卤鸡蛋是一道中国传统小吃,制作方法是将鸡蛋煮熟后,放入调料卤汁中浸泡,使其具有香味和口感。常用的调料包括酱油、豆腐乳、八角、桂皮、花椒等。卤鸡蛋呈圆形,有着深褐色的外皮和嫩黄色的蛋白,入口后香味四溢,十分美味。卤鸡蛋可以作为零食或配菜食用,是中式美食中的经典之作。
生活常识2024-04-28 14:02:04无忧百科
卤鸡蛋是一道中国传统小吃,制作方法是将鸡蛋煮熟后,放入调料卤汁中浸泡,使其具有香味和口感。常用的调料包括酱油、豆腐乳、八角、桂皮、花椒等。卤鸡蛋呈圆形,有着深褐色的外皮和嫩黄色的蛋白,入口后香味四溢,十分美味。卤鸡蛋可以作为零食或配菜食用,是中式美食中的经典之作。
卤鸡蛋(卤鸡蛋有营养吗)