工夫红茶不属于乌龙茶，而是属于红茶。它是一种经过发酵、揉捻和发酵的红茶，又称“闽红”，产于福建武夷山等地。而乌龙茶则是一种半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，产于福建、台湾等地。两者不同的制作工艺和不同的发酵程度使它们的口感和香气也大相径庭。