青砖茶和米砖茶有什么区别(青砖茶与米砖茶的区别)

生活常识2024-04-23 14:00:18无忧百科

青砖茶和米砖茶有什么区别(青砖茶与米砖茶的区别)

青砖茶和米砖茶都是普洱茶的一种,但它们有以下区别:

1. 青砖茶是用毛茶经过晾晒、揉捻、发酵等工艺加工而成的,而米砖茶则是用鲜叶经过杀青、揉捻、卷曲、烘干等工艺精制而成的。

2. 青砖茶的外形为扁平或略呈砖形,色泽暗绿,质地坚硬,口感浓郁,带有一定的喉韵。米砖茶则为较紧实的小饼状,色泽较浅,质地较软,口感清爽。

3. 在存放方面,青砖茶需要通风干燥存放,以免苦涩味过重或霉变;米砖茶则需要密闭存放,以保持其鲜香度。

4. 在口感方面,青砖茶有较浓烈的陈香味和苦涩口感,适合爱好原味茶的人士;米砖茶则相对清香柔和,适合多数茶客口味。

本文标签: 砖茶  青砖  有什么区别  

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