黑方威士忌可以搭配以下食物：

1. 浓郁的奶油奶酪或蓝纹奶酪，可以平衡黑方威士忌的烟熏味

2. 杏仁、坚果或咸味的烤面包，可以增加黑方威士忌的口感和奶香味

3. 海鲜、特别是烧烤或烤鱼，可以与黑方威士忌的独特口味相匹配

4. 无花果或干果，可以提供一些自然的甜味，与黑方威士忌的口感平衡

5. 巧克力或焦糖布丁，可以与黑方威士忌的酒香和甜味相配，形成完美的搭配。