凤凰单丛茶是一种非常有名的乌龙茶，它最好的喝法是在早晨或下午的茶点时间，以帮助提神醒脑。此外，它也适合在特别的场合或与好友一起分享。由于凤凰单丛茶口感清新、花香四溢，因此在春季生长的早期，茶叶的口感会更好，也更适合品尝。