普洱茶饼的保存需要注意以下几点：

1. 初开茶饼后应当及时饮用，不要让茶饼长时间暴露在空气中，以免影响其味道和质量。

2. 若不能及时饮用，可将茶饼隔绝空气裹上保鲜膜或放入密封式茶缸中保存。这样可以有效地防止空气和水分的影响。

3. 存放的环境应当干燥、阴凉、通风，避免阳光直射和潮湿。过度潮湿和高温会导致茶饼变质。

4. 在保存茶饼时，最好不要同时存放不同类别或风格的普洱茶饼，以免影响其质量和风味。