喝后发酵茶有以下好处：

1. 改善肠道健康：后发酵茶含有足量的益生菌和酵母，能够促进肠道蠕动，增加肠道内有益菌群，调整肠道菌群平衡，促进排便和排毒。

2. 降低血脂：后发酵茶能够降低血脂，减少胆固醇的吸收，有助于预防心血管疾病的发生，保护心脏健康。

3. 改善睡眠质量：后发酵茶中的天然药物成分有助于放松神经系统，改善睡眠质量，有助于缓解压力、调节情绪。

4. 抗氧化作用：后发酵茶中富含的茶多酚等成分具有强大的抗氧化作用，能够帮助去除自由基，预防细胞老化和慢性疾病的发生。

5. 镇静安神：后发酵茶中的茶氨酸等成分具有镇静安神的作用，能够缓解紧张和焦虑，保持精神愉悦，具有一定的抗压能力。

需要注意的是，喝后发酵茶也有一些限制和禁忌，如过量饮用会导致胃肠不适、腹泻等，孕妇、乳母、儿童、老年人等特殊人群应注意适量食用。