滇红茶是云南省的传统名茶,主要有以下几种:
1. 云南大叶种滇红茶:产于云南省大理、临沧、西双版纳等地,茶叶干燥后呈铜红色,茶汤红艳、清香、滋味丰富,口感浓郁。
2. 云南小叶种滇红茶:产于云南省景谷、宁蒗、思茅等地,茶叶外形细小,滋味甘醇鲜爽,口感细腻。
3. 滇红金芽:产于云南省西双版纳勐海县,茶叶外形芽头肥壮,白毫显露,滋味鲜爽。
4. 滇红工夫茶:是云南省产量最大的一种滇红茶,茶叶细条卷曲,香气清高,茶汤呈红褐色,滋味浓郁。
5. 云南普洱茶:虽然不是红茶,但因为产于云南,也可以被归类为滇红茶。普洱茶口感独特,有陈年茶的香韵,可以储藏数十年不变质,还能改善肠道健康。