凤凰单枞是一种优质的中国红茶，具有以下几个作用：

1. 提神醒脑：凤凰单枞茶含有咖啡因，可帮助提高警觉性和集中力，让人更加清醒和精力充沛。

2. 改善消化：凤凰单枞茶可以促进胃肠蠕动，改善消化不良等问题，有助于促进身体健康。

3. 抗氧化：凤凰单枞茶中富含多种抗氧化物质，能够有效清除自由基，减缓衰老。

4. 增强免疫力：凤凰单枞茶含有茶多酚等成分，可以有一定的抗病毒和抗癌作用，提高身体免疫力。

总之，适量饮用凤凰单枞茶可以为身体带来益处，但也应注意不要过量饮用。