制作玫瑰花茶:
1. 准备材料:干玫瑰花、开水、糖或蜂蜜可以根据个人口味而定。
2. 水温控制:准备开水,水温不能太高,最好控制在85-90℃左右,这样能避免烫焦茶叶和保护花朵香气。
3. 放置花朵:将适量的干玫瑰花放在茶壶或杯子中,每250毫升的水需要放入2克左右的玫瑰花。
4. 倒入热水:将预备好的热水慢慢倒入茶壶或杯子中,多倒几次,让茶滋润均匀。
5. 浸泡时间:浸泡时间一般为5-6分钟左右,根据个人口感可适当延长或缩短时间。
6. 加糖蜜:根据个人口味添加适量的糖或蜂蜜,最后轻轻搅拌即可。
温馨提示:
1. 用开水冲泡时,水温不能太高,否则容易烫焦茶叶和损坏花朵香气。
2. 相同的干茶量下,放入的花朵数量可以多一点,这样可以增加香气和美观。
3. 玫瑰花茶口感清香,苦甜适中,可以根据个人口感调整糖或蜂蜜的用量。