茶文化是指以茶为载体的历史悠久、内涵丰富的文化体系，包括茶的起源、栽培、制作、饮用、赏析等方面。中国茶文化源远流长，涵盖着传统礼仪、文学艺术、哲学思想等多个方面，是中华文化的重要组成部分，也是中国社会各阶层人士公认的高雅品位和生活情趣的象征。