1. 泡水：将咖啡或茶叶浸泡在水中，静置几分钟，让单宁溶解在水中，再将水倒掉，重新冲泡即可。

2. 加牛奶或奶精：在咖啡或茶中加入牛奶或奶精，能中和单宁的涩味，让口感更加绵密柔和。

3. 添加酵素：如陈皮、生姜、橙皮等，能够分解单宁，去除涩味。

4. 糖类添加剂：如糖、蜂蜜、糖浆等，能够掩盖单宁的涩味。

5. 降低温度：将饮品的温度降低，涩味也会减少。

6. 选择低单宁产品：在购买咖啡或茶叶时，选择低单宁含量的产品，可以降低涩味的强烈程度。