丁香茶的作用和功效主要包括以下几点：

1. 清热解毒：丁香茶具有清热解毒的作用，可用于治疗口腔溃疡、牙痛和喉咙炎等症状。

2. 改善消化：丁香茶还可促进消化，缓解胃纳差、腹胀等不适症状。

3. 镇痛止咳：丁香茶含有丁香酚、丁香油等成分，有镇痛、止咳、祛痰的作用，可用于治疗咳嗽、感冒等疾病。

4. 去湿驱寒：丁香茶可以祛湿驱寒，可用于治疗关节疼痛和风湿病等疾病。

丁香茶的禁忌：

1. 孕妇禁用：孕妇不宜饮用丁香茶，因为丁香具有刺激子宫收缩的作用，可能导致流产。

2. 非常量饮用：由于丁香茶含有丁香酚等挥发油，过量饮用可能会引起头晕、呕吐等不适症状。

3. 肝肾功能受损者禁用：肝肾功能受损者慎用丁香茶，因为丁香茶中的丁香成分经过肝肾代谢，可能会对肝肾造成负担。