喝抹茶的好处包括:
1. 含有抗氧化物:抹茶含有大量多酚和类黄酮,这些化合物可以消除自由基,保护身体免受氧化损伤。
2. 提高代谢率:抹茶中含有咖啡因和茶多酚,这些成分可以促进身体的代谢率,有助于燃烧脂肪和增加能量消耗。
3. 改善心情:抹茶中含有物质,可以帮助人们放松,减轻压力和焦虑,改善心情。
4. 增强免疫力:抹茶中含有一些具有抗菌和抗病毒作用的化学物质,有助于增强免疫系统的功能。
5. 降低血压和胆固醇:抹茶中的成分可以降低血压和胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
喝抹茶的坏处包括:
1. 咖啡因含量高:抹茶中的咖啡因含量比普通茶多,过度摄入会导致心悸,失眠等不适。
2. 人群限制:由于抹茶中含有一些特殊的化合物,不适合孕妇、哺乳期的女性等人群食用。
3. 质量问题:一些低质量的抹茶可能掺杂有农药、重金属等有害物质,对人体健康带来影响。
4. 高价:优质的抹茶价格比较高,一些人不舍得花费太多的钱购买。