怎么看铁观音的好与差 如何看铁观音的好坏

生活常识2024-04-01 13:55:18无忧百科

怎么看铁观音的好与差 如何看铁观音的好坏

铁观音好坏的判断取决于以下几个方面:

1.外形:好的铁观音,茶叶外形紧结、匀整。坏的铁观音,茶叶条索不匀、枯黄。

2.香气:好的铁观音,香气高扬、自然细腻。坏的铁观音,香气淡薄、呛鼻。

3.口感:好的铁观音,茶汤入口醇厚、回味甘甜。坏的铁观音,茶汤入口涩苦、口感较差。

4.茶底:好的铁观音,茶底沉厚、均匀、有银白色毫。坏的铁观音,茶底轻薄、不均匀、毫少。

综上所述,从外形、香气、口感和茶底几个方面来看,好的铁观音对应的是紧实、高香、醇厚、茶底沉厚均匀,而坏的铁观音则是形态不佳、香气淡薄、口感涩苦、茶底轻薄不均。

本文标签: 铁观音  怎么看  

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