玫瑰花的功效和作用包括：

1.美容养颜：玫瑰花富含维生素C和花青素，可以抗氧化，减少皮肤开化和色斑，增加皮肤弹性。

2.祛痘去印：玫瑰花有减少炎症和杀菌的作用，可以缓解痤疮和减少痘印。

3.缓解疲劳：玫瑰花具有镇静和放松作用，可以缓解焦虑和疲劳。

4.调节情绪：玫瑰花的芳香可以刺激神经系统，有助于提高情绪和缓解压力。

用量方面，一般来说，每次泡茶1-2克，建议每天饮用1-2次。如果使用玫瑰花油，每次使用1-2滴即可。需要注意的是，玫瑰花有一定的芳香疗法效果，在使用时需要谨慎，以免过量导致身体不适。