1. 先用开水焯一遍茶叶，去除杂质和异味。

2. 将茶叶倒入茶杯或茶壶中，一般每人用量为3-5克。

3. 用沸水冲泡，水温一般为95℃左右。

4. 第一泡用来开茶叶，不喝，倒掉；第二泡开始即可饮用。

5. 黑茶一般泡3-5遍，泡的时间逐渐延长，但茶汤味道逐渐降低。

6. 黑茶可冲泡后直接饮用，也可加蜂蜜、枸杞等调味品，口感更佳。

7. 饮用前最好先闻一下茶香，再品尝其味道。