百茶戏是江南地区的一种特色传统戏曲，源于明代，发源地在苏州。其演员身穿古代装束，面带谑笑，表演时常伴有幽默诙谐的语言和动作，给观众带来愉悦的享受。而“百茶”是指在表演过程中，演员要喝上百种不同的茶，因此得名为“百茶戏”。

百茶戏剧情多取材于晚唐五代至北宋时期的贾仙、韦庄、白橘、白居易等名家的诗词、骈文，描写百姓生活，表现人们的喜怒哀乐。表演形式丰富多样，常见的有唱、念、做、打、驾、舞等，其中以念百茶和喝百茶最为特别。

百茶戏在中国戏曲界占有很重要的地位，并被列为国家级非物质文化遗产。此外，百茶戏也被誉为江南四大茶艺之一，与苏州乌篷船、姑苏昆曲、苏州园林并称苏州四绝。