背负式采茶机是一种专门用于采摘茶叶的机器，采摘过程中由工人背负使用。它通常由一个箱子和一个剪刀组成，箱子用于收集采摘的茶叶。剪刀通过机械操作来剪取茶叶，极大地提高了生产效率，减轻了工人的劳动强度。背负式采茶机已经在茶叶生产中广泛应用，特别是在茶叶产量大、劳动力不足或工人难以获得的地区，背负式采茶机的使用显得尤为重要。