白兰地是一种优质的蒸馏酒,正确的储存可以确保它的质量和味道。以下是白兰地的正确储存方法:
1. 存放位置:将白兰地储存在阴凉、干燥、无光、无异味的地方,最好是放在酒柜里。
2. 饮用温度:在室温下饮用最佳,不宜过热或者过冷。
3. 饮用方式:饮用前可先稍微加温,然后倒入杯中稍等片刻,让其香气逸散。
4. 时间:白兰地不易过期,可以储存多年,但每次开启后要尽快饮用完,以免氧化变质。
5. 瓶塞:白兰地瓶塞最好使用软木塞,这是因为软木塞可以使白兰地长久保存,也能防止空气和异味进入瓶中。
需要注意的是,白兰地的储存时间越久,口感和香味越好,所以存放时间并不会影响它的品质。一旦开启后,建议在3个月内饮用完,以保持其原有的风味。