南方人喜欢喝绿茶、龙井茶、黄山毛峰、碧螺春等。此外，广东和福建等地的人也喜欢喝乌龙茶和白茶。南方地区气候湿润，茶叶生长条件较好，因此南方茶文化历史悠久，茶艺水平高超。