崂山绿茶和日照绿茶都是中国著名绿茶品种。

崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区，因为产地在崂山山脉上，所以得名。崂山绿茶是细长柔嫩，色泽翠绿鲜艳，清香高雅，滋味鲜爽回甘，有着“甘、鲜、香、爽”四绝的特点，而且富含茶多酚和维生素C。

日照绿茶则产于山东省日照市，因产地在日照市而得名。日照绿茶是卷曲紧结，有“雀舌”的形状，色泽绿润明亮，香气清雅高扬，滋味鲜爽甘甜，有“甘、鲜、香、嫩、滑、醇”六绝的特点，同样富含茶多酚和维生素C。

总体来说，崂山绿茶喝起来略带苦涩，适合需要清热、解毒的人；日照绿茶则口感更加柔和，适合需要健脾、消食的人。不同人有不同的口味喜好，可以根据自己的口感选择喝哪种绿茶。