鸭屎香适合冷泡，冷泡鸭屎香茶可以减缓茶叶中的咖啡因释放，让茶汤更加清新、香甜。而且冷泡茶也有助于保留茶叶中的营养成分，茶汤口感更加柔和。建议在使用冷水泡茶时，可以选择质量较好的鸭屎香茶叶，也要注意泡茶的时间，一般建议泡制时间为6-8小时。