武夷红茶有以下几种品种:
1. 武夷山大红袍:产于福建武夷山,是武夷红茶的代表品种之一,具有鲜明的蜜香和茶香,滋味浓醇,耐泡性好。
2. 武夷山金骏眉:也是产于福建武夷山的一种红茶,外形扁平卷曲,茶色乌润,汤色红艳,口感醇厚,带有淡淡的花香和果香。
3. 武夷山水金钟:又称“水仙”,是用武夷山优质芽叶为原料制成,具有香气醇厚、滋味甘醇、汤色红亮等特点。
4. 武夷山珍品红茶:采摘嫩叶制作,味多层次,入口微甜,再加上武夷山本地的气候、水质、土壤等特殊因素,更具有一种独特的陈香。
5. 武夷岩茶:虽然不是红茶,但也是武夷山的传统名茶,烘焙过的岩茶具有“闻香识岩”的特点,鲜香四溢,滋味香浓。