阿萨姆茶是一种来自印度阿萨姆邦的红茶，口感浓郁、醇厚、带有淡淡的果香和花香，非常适合作为下午茶饮用。此外，红茶中的茶多酚和咖啡因能够提神醒脑，增强注意力，有利于提高工作效率。因此，阿萨姆茶是下午茶的首选之一。