荷叶茶是一种可以饮用的茶饮料，由新鲜或干燥的荷叶泡制而成。荷叶茶具有清热解暑、利尿降压、减肥美容等功能，尤其适宜夏季饮用。荷叶茶的味道清香幽雅，回甘生津，是一种健康、美味的茶饮。