公道杯的材质一般有玻璃、陶瓷、不锈钢等。口感好的话，建议选择玻璃和陶瓷材质，因为它们不会对饮品的味道产生影响，而且口感也比较纯净。不锈钢材质的公道杯通常会对味道产生一定影响，口感也不如玻璃和陶瓷好。