枸杞根的功效与作用:
1. 增强免疫力:枸杞根富含抗氧化物质,能够提高体内免疫细胞的活性和抗病能力。
2. 提高视力:枸杞根中含有丰富的胡萝卜素和维生素A,能够改善视力,预防眼疾。
3. 改善肝脏功能:枸杞根具有肝保护作用,能够改善肝脏功能,减少脂肪在肝脏中的堆积。
4. 缓解疲劳:枸杞根含有多种氨基酸和维生素B群,能够补充人体能量,缓解疲劳。
5. 降血糖:枸杞根中的多糖和生物碱成分,能够降低血糖水平,改善血糖代谢。
枸杞根的禁忌:
1. 孕妇和哺乳期妇女不宜大量食用。
2. 口腔溃疡、腹泻等胃肠道疾病患者慎食。
3. 服用药物的人应在医生指导下食用。