金银花具有清热解毒、消肿止痛的功效，常被用于治疗上呼吸道感染等症状，可以缓解喉咙肿痛、咳嗽等症状。因此，金银花可以作为咽炎的辅助治疗方法。但是，对于严重的咽炎症状，仍需要咨询医生进行正规的治疗来达到最佳效果。