配料：

姜片：20克

红糖：适量

水：500毫升

做法：

1.取20克姜，清洗干净，切成姜片备用。

2.将500毫升水倒入锅中，加入姜片，大火煮沸。

3.将火调成小火，继续煮15分钟，让姜的味道充分释放出来。

4.加入适量的红糖，翻煮几分钟。根据自己的口味和甜度需求，可以加入适量的冰糖或蜂蜜。

5.最后将煮好的姜糖水倒入杯中，可以直接喝或加入冰块食用。

小贴士：

1.煮姜糖水时，可以根据个人口味加入适量的枸杞、黄芪等中药材。

2.如果怕辣建议不要用太多的姜片。

3.喜欢酸味的朋友也可以加入柠檬汁或橙汁，调节味道。