蒸馏酒（白酒）和冰糖这两种物质本身都是可以长期储存的，但是放在一起并不一定能保证长期储存。因为冰糖本身也是一种有机物质，容易发生变质、腐败，特别是在潮湿或高温环境下更容易受到细菌的污染，导致不仅酒的口感受到影响，同时也会对人体产生不好的影响。因此，为了确保酒的品质和安全，建议白酒不要长期混合冰糖储存。