黄山毛峰是中国著名的绿茶，产于黄山市和峨眉山一带的高海拔山区。黄山毛峰的"高"主要指的是生长在高海拔的山区，海拔越高，产茶的环境越优越，茶叶的品质也会更好。高海拔的山区气温低，雨水充足，土壤肥沃，这些条件都有助于茶树的生长。黄山毛峰的茶叶嫩芽修长，嫩叶嫩芽肥厚，叶面鲜嫩翠绿，富含茶多酚和氨基酸，具有特殊的花果香和清甜的口感，是一款备受喜爱的优质绿茶。