粽子叶一般指包裹粽子用的竹叶或荷叶。竹叶是用毛竹的嫩叶，荷叶是荷花的叶子。这些叶子给粽子带来了一些天然的香气和味道，而具体的味道取决于不同的粽子食材和佐料的搭配。例如，荷叶粽子一般会有荷香的味道，糯米糯而不软，口感丰富。