车厘子保存方法:
1. 放进保鲜袋内:将车厘子放进保鲜袋内,将口尽量封紧,放进冰箱内冷藏即可。
2. 使用果蔬保鲜盒:购买一个适合大小的果蔬保鲜盒,放进车厘子,盒子口尽量封紧,放进冰箱内,以保持车厘子的新鲜度。
3. 冷冻起来:将洗干净的车厘子放进保鲜袋中,口尽量封紧,放进冰箱冷冻室内即可。在冷冻状态下,车厘子可以保存至少3个月。
4. 制作果酱或果脯:将车厘子洗净去核,放入锅内,加入糖和少量水,用中小火煮至变稠,即可制成果酱。或者将车厘子放在烤箱或太阳下晒干,就可以做成果脯,可以更长时间保存。