不一样。白茶和龙井茶虽然都是中国的传统名茶，但它们的制作方法和风味特点都有所不同。白茶是经过自然晒干或低温烘干制作而成的，口感清淡、甜润，有淡淡的草香味道；而龙井茶则是通过手工炒制的传统工艺制作而成的，色泽翠绿、清新爽口、带有花香和果香，是一种典型的绿茶。