碧螺春属于绿茶，源于中国福建省武夷山区。其优点是滋味鲜美清香，汤色清澈黄绿，叶底柔嫩鲜活，还具有保健功效，主要表现在以下方面：

1.降低血脂、预防动脉硬化：末梢血管容易扩张，减少高胆固醇的血管硬化的危害，可以延缓衰老。

2.减肥消脂：碧螺春属于低咖啡因绿茶，可以促进脂肪分解和代谢，减少体内脂肪堆积。

3.抗氧化防癌：含有丰富的抗氧化物质，可以防治癌症和心血管疾病。

4.镇静安神、提神解酒：有抑制中枢神经系统的镇静作用，对神经衰弱、失眠、焦虑等有很好的缓解作用，同时也有解毒的功效。

5.预防口腔疾病：具有抑菌杀菌作用，可以预防口腔疾病，如口臭、龋齿等。

总之，碧螺春是一种口感醇爽、味道鲜美的保健绿茶。