1. 准备一份优质的茶叶:冷泡茶需要优质的茶叶,可以选择绿茶、白茶、乌龙茶、花茶等。
2. 选择容器:可以使用玻璃茶壶、瓷壶、保温容器或者玻璃瓶等容器。
3. 放入茶叶:根据自己的口感和茶叶的种类,放入适量(泡茶过程中茶叶会很快膨胀)的茶叶。
4. 加水:使用清水冲泡,水的温度可以选择室温或者微温水。最好使用过滤纯净水,这样不仅饮用安全,而且茶味更好。
5. 放置:泡好茶叶后,放置在阴凉处,时间可以选择2-10小时,根据茶叶的种类和个人口感而定。
6. 过滤:泡茶后,使用茶漏或者滤纸进行过滤。
7. 享受:可以加冰块或者柠檬、蜂蜜等调味,冷泡茶已经做好了,尽情享受。