红茶和普洱茶在生产工艺、储存方式、口感和功效等方面都有明显区别。

1. 生产工艺不同。红茶是经过摘采、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成，而普洱茶则包括杀青、揉捻、发酵、堆渥等多个流程。

2. 储存方式不同。红茶不需要存储多年，一般鲜制之后就可以直接食用，而普洱茶需要经过长时间的储存和陈化才能呈现出其独特的风味。

3. 口感不同。红茶口感丰富，口感醇厚，带有果香和花香，在冬季飲用能取暖，舒适心领神会；而普洱茶则带有特有的陈香和土香，有时会有浓郁的霉味，在口感上较为浓烈、复杂，且能降脂消脂。

4. 功效不同。红茶因其富含多种酚类物质和茶多酚，有促进血液循环、降低血脂、提高免疫力等功效；而普洱茶因其多酚类物质和微生物发酵产生成分，有助于降血脂、降血压、抗氧化、抗癌等功效。

综上所述，红茶和普洱茶在生产工艺、储存方式、口感和功效等方面有明显区别，消费者可以根据自己的需求和口味选择适合的茶饮。