熟普洱茶属于黑茶，而不是红茶。熟普洱茶的生产过程需要进行特殊的发酵处理，使其具有独特的口感和香气。红茶则是通过茶叶摘采后经过揉捻、发酵、烘干等工艺制作而成的。两者制作过程不同，因此，熟普洱茶和红茶也有着不同的色泽、口感和风味。