冲泡功夫茶的流程一般分为以下几个步骤：

1. 准备水和茶具：选用优质的水和适合冲泡功夫茶的茶具。

2. 热水预热茶具：将热水倒入茶具中，将茶具预热，去除异味和杂质，保证茶水的口感。

3. 放入茶叶：将适量的功夫茶放入茶壶中，一般茶叶的量为1/3或1/2，根据个人喜好来决定。

4. 洗茶：先用热水冲泡茶叶，保证茶叶的干净，并为后续冲泡做好准备。

5. 第一泡：倒入适量的热水，覆盖茶叶，浸泡时间一般为10-20秒，将茶水倒入茶海或杯子中，第一泡的茶水不饮用，主要是为了观察茶叶的质量和泡发程。

6. 第二泡：倒入热水，浸泡时间一般为20-30秒，将茶水倒入茶海或杯子中，可以品尝茶水的味道和口感。

7. 第三泡及以后：随着泡发次数的增加，泡发时间逐渐延长，茶水的味道和香气也逐渐变化，需要根据个人口感来调整时间和浸泡量。

8. 冲泡结束：泡茶结束后，将茶具清洗干净，准备下一次冲泡。