牛蒡茶是一种天然的茶饮料，常被用于清热解毒、清肝明目、利尿消肿等功效。但是，它并不是一种减肥茶饮料，因此不能直接减肥。

尽管如此，牛蒡茶确实有一些助于减肥的特性。首先，牛蒡茶中富含的膳食纤维能够增加饱腹感，促进消化道蠕动，帮助排便，并减少食欲。其次，牛蒡茶还含有一些能够促进代谢的生物活性物质，可以加速脂肪的分解和代谢，帮助减少体重。

需要注意的是，单靠牛蒡茶并不能达到显著的减肥效果，仍需要注意饮食结构和生活方式的调整。另外，牛蒡茶并不适合所有人饮用，例如孕妇、哺乳期妇女、肝肾功能受损者等应慎重饮用。