1. 防潮防霉：乌金石是一种具有较强防潮防霉性能的石材，长期不易受潮、不易生霉，非常适合用来制作茶盘。

2. 稳定耐用：乌金石硬度高、结构稳定、不易变形，耐用性强，能够长时间使用。

3. 可塑性好：乌金石质地细腻、坚硬、不易破裂，在雕刻、打磨等方面可塑性好，可以制成各种精美的茶盘造型。

4. 耐高温：乌金石具有较高的耐高温性能，可以承受高温的茶具和开水的烫灼，不会因高温而破裂或变形。

总之，乌金石做茶盘，不仅可以保持茶具清洁卫生，而且可以展示出它的独特美感和实用性能，同时也是茶道文化中不可缺少的一部分。