伏特加的后劲大主要是由于它的酒精度数相对较高，而且口感比较干燥，这会增加喉咙和胃部的刺激，同时会刺激神经系统。此外，过度饮用伏特加也会导致醉酒，增加了后劲的感觉。因此，我们应该适量饮用，以免对身体造成影响。