黄芽汤是一道中医养生汤品,主要由黄芪、芡实、茯苓、党参等药材制成。以下是黄芽汤的配方和制作方法:
【材料】黄芪30克,芡实30克,茯苓30克,党参30克,猪骨500克,姜6片,清水适量
【制作方法】
1. 猪骨洗净,放入砂锅中,加清水烧开后用小火煮2个小时。
2. 药材洗净后,放入砂锅中,继续小火煮1个小时。
3. 加入姜片,盐调味即可。
【温馨提示】
1. 每次喝一碗黄芽汤,最好不要喝得太多,以免对肠胃造成负担。
2. 用来炖汤的猪骨最好选择新鲜的猪骨,这样比较有营养价值。
3. 材料中的药材可以根据自己的口感和需求适当调整。