洞庭碧螺春是因为其产地位于中国湖南省洞庭湖周边地区，而其茶叶叶片呈青绿色，形似螺旋状，因此得名“碧螺春”。此外，洞庭碧螺春的制作过程中需使用洞庭湖周边的水源，这也是其名字的来源之一。