日月潭红茶18号红玉是一种产自台湾日月潭的红茶。它采用单枞叶，经过发酵、烘焙等工艺制成。茶叶呈现红褐色，长条紧实，香气醇厚，滋味浓郁甘醇，滑润顺口，回甘持久。它具有独特的甜香和花香味，是一款备受欢迎的高品质红茶。