一般情况下，40度白兰地可以保存5-10年左右，但具体保存时间还要根据个人口味而定。白兰地保存的好坏与以下因素有关：储存条件（温度、湿度、光线）、瓶子封闭性、酿造年份、瓶子大小等。建议将白兰地放在阴凉通风处，注意避免阳光直射，确保瓶子完好无损，以延长其保存时间和保持其品质。