武夷岩茶冲泡方法：

1. 准备器具。用茶艺专用的玻璃杯或陶瓷杯子，尽量避免使用含金属的容器，以免影响茶味。

2. 洗茶。先用80℃-90℃的温水将茶器冲洗一遍，倒掉水。

3. 晾茶。将武夷岩茶放入茶器中，倒入80℃-90℃的水约1/3-1/2，让茶叶浸泡30秒左右，取出茶叶。这个过程叫作“晾茶”，能够去除异味和浸透茶叶，能够锁住武夷岩茶的原汁原味。

4. 冲泡。倒入剩下的热水，约9成满即可，温度90℃左右，冲泡时间3-5分钟。

5. 分杯。如果是多人品茶，可以将茶水倒入几个茶杯中。

6. 继续冲泡。可以依照自己的口味再次使用相同的茶叶进行冲泡，但是每次冲泡时间应该逐渐变长。

7. 提示。在品尝武夷岩茶的时候，可以用鼻子闻一闻泡茶后醇香的茶香，再品尝感觉，还可以体验不同泡茶时间后的口感体验。