伏特加是一种无色、无味、无香的酒精饮料，主要原料是谷物或马铃薯。它的真实身份是一种蒸馏酒，经过多次蒸馏后提高纯度，最终得到了高达95%以上的酒精度数。在蒸馏过程中，除去了大部分的杂质和味道，使得伏特加成为了一种纯粹的酒精饮料，受到了全球各地消费者的青睐。