合成肉桂酸的实验报告

实验目的：通过苯甲酸与乙烯基苯在硫酸的催化下反应合成肉桂酸，并对产物进行结构鉴定。

实验原理：肉桂酸属于含有不饱和双键的芳香酸。苯甲酸与乙烯基苯在硫酸的催化下发生的芳香酰基取代反应，生成肉桂酸，反应式如下：

实验步骤：

1、将40ml苯甲酸和20ml乙烯基苯加入干燥的500ml三颈瓶中；

2、将5ml浓硫酸滴加到上述混合物中，并反复摇晃混合，使其均匀分布；

3、以加热套将三颈瓶安装于配备避光窗口的磁力搅拌器上，并在水浴中加温至70℃，保持反应40min。

4、反应结束后，将反应糊涂倒入含有20ml稀碱的饱和氯化钠溶液中，用乙醚萃取3次，合并有机相，用无水氯化钠干燥有机相，过滤后收集过滤液；

5、将过滤液置于旋转蒸发仪中，去除乙醚，得到实验产物肉桂酸。

实验结果分析：

1、生成物检查：收集的产物为白色固体，熔点为132℃，C13H12O2分子式相同，IR谱色带比较明显，符合肉桂酸的结构式；

2、收率计算：实验反应分子量为190.19，理论计算产物包装为0.35mol，实验获得产物为0.29mol，收率为83%。

实验结论：本次实验成功通过化学反应合成了肉桂酸，并对从实验结果得出产物的收率为83%。